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【解决脱发】你有脱发烦恼吗?推介5大有助头发生长的食物

  • 2019-12-13 10:24:52
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  • 随着年纪增加,不少人可能都会遇到脱发的问题。除了使用护发产品外,其实透过饮食,也能促进头发生长及健康。

    根据《Medical News Today》" Top 5 foods for hair growth "一文,为大家推介了5种有助头发生长的食品:

    1 - 鸡蛋

    鸡蛋含有充足的生物素(Biotin),一种或有助促进头发生长的矿物质。

    鸡蛋含有充足的生物素(Biotin),一种或有助促进头发生长的矿物质。头发稀疏,及体毛的流失,都是缺少生物素的征症;其他征状包括有脸部周围出疹、皮肤感染,以及指甲脆弱等。不过缺少生物素的情况较为罕见。

    不少为生发而设的营养补充品中,都含有生物素,不过只有十分少数的科学证据证明生物素可改善豆发、皮肤或指甲健康。而其他含有生物素的食物,包括有肉类、鱼类、果仁、种子和某些蔬菜,如番薯、菠菜和西兰花。

    此外,鸡蛋也含有其他可促进头发生长的化合物,包括离胺酸(L-Lysine)、维他命D和某些矿物质。

    2 - 巴西坚果

    新形成的头发,从血液中吸收了微量元素后,也需要硒。

    巴西坚果含有大量硒(selenium),或有助促进头发生长。之前有研究作者指出,在产生头发的过程中,也需要硒。新形成的头发,从血液中吸收了微量元素后,也需要硒。不过,过量的硒也可能会导致指甲变得脆弱,以及脱发,并可能伴随恶心、皮疹和神经系统问题等。

    一般建议的成人硒摄取量上限为400 mcg。而巴西坚果含有丰富的硒,一个巴西坚果已提供68至91 mcg的硒,因此大家在进食巴西坚果时,要注意相关的食用份量,以免摄取过量硒。

    其他含硒的食物,包括有肉类、肝脏、鱼类、鸡蛋、牛奶、乳制品、面包和谷类早餐等。

    延伸阅读:
    【脱发】压力大、病后产后或脱发中医:可外擦育发液、内服中药
    【头发健康】关于头发的10个小知识进食菠菜、三文鱼有助防脱发

    3 - 高脂鱼

    健康的脂肪为每日饮食中重要的一部分,而奥米加3脂肪酸对心脏、头发、皮肤和眼睛健康都有益。鱼类便是摄取奥米加3脂肪酸的来源之一,同时也含有维他命D,可促进头发健康。加上,进食鱼类的人,也可减低患上某些慢性疾病的风险,而进食高脂鱼,更可保持心脏健康,减低心脏病和中风的风险。

    健康的脂肪为每日饮食中重要的一部分,而奥米加3脂肪酸对心脏、头发、皮肤和眼睛健康都有益。

    在一项2018年的动物研究中,研究人员发现鱼油萃取含有二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid),为一种奥米加3脂肪酸,可增加体内某种蛋白质的活动,因而促进头发生长。加上,有另一个小型研究发现,进食奥米加3营养补充品,及海洋蛋白(marine proteins),可减少脱发,不过研究人员则没有表明能否促进头发生长。

    含有最丰富奥米加3脂肪酸的鱼类包括有,三文鱼、鲭鱼、吞拿鱼和沙丁鱼等。而素食人士,则可透过植物性食品摄取奥米加3,例如核桃、种子、亚麻籽油、大豆油及海藻(algae) 等。

    4 - 经强化后含维他命D的食品

    有些研究指,维他命D或有助改善头发生长。而维他命D也对肌肉、神经和免疫系统功能十分重要。有不少食物在经强化后,都含有维他命D,一般较常见的有早餐谷类早餐、橙汁及乳酪等;而其他含有维他命D的食物,有高脂鱼、牛肝、芝士和蘑菇。

    5 - 含离胺酸(L-lysine)的食品

    在含大量蛋白质的食品中,含有某些氨基酸或能有助促进头发生长,而离胺酸就是其中一种。

    在含大量蛋白质的食品中,含有某些氨基酸或能有助促进头发生长,而离胺酸就是其中一种。你也可在头发根部找到离胺酸,离胺酸主要对头发的形态和体积有影响。而离胺酸不足可引致脱发,不过假如你摄取充足的离胺酸,可预防这个问题,并促进正常头发生长。有些人可能会透过进食营养补充品吸收,不过食品中也能找到离胺酸,例如肉类、鸡蛋、豆类及果仁等。

    延伸阅读:
    【头发健康】5种含丰富营养水果防脱发预防秃头

    除了以上5种营养外,假如你缺少某些营养,也可能会导致脱发,包括铁质、锌和蛋白质。虽然仍未有足够证据,不过有些人指烟酸、叶酸、维他命A和维他命C,或可有助促进头发生长。

    假如你对头发健康有任何疑问,请咨询医生或专业人士的意见。