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【心脏】含丰富纤维及钾质6种有助心脏健康的低钠食物

  • 2019-12-17 17:40:21
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  • 大家都知道高钠饮食,可能会增加患上不同疾病的风险,例如高血压。因此,大家要作出对的食物选择,健康饮食,对抗不同疾病。

    根据《Healthline》" 6 Low-Sodium Foods to Improve Your Heart Health "一文,为大家推介了6种有益心脏健康的低钠食物:

    1 - 蔬菜

    新鲜和冷冻蔬菜,一般钠含量都较低,通常每份的钠含量,都少于50 mg。

    新鲜和冷冻蔬菜,一般钠含量都较低,通常每份的钠含量,都少于50 mg。不过要留意,罐装的蔬菜,和沙律酱,都可能含有高盐份。因此,你可以巴萨米可醋(Balsamic Vinegar) 取代消律酱,并可以在沙律中加入低钠的毛豆,增加营养。

    2 - 马铃薯和钾

    焗薯和番薯,钠含量都较低,并含有高钾质。

    焗薯和番薯,钠含量都较低,并含有高钾质。如果想增添风味,可在焗薯上加入低钠莎莎酱,或是在番薯上洒上一些肉桂粉。

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    3 - 果仁

    带壳无盐果仁没有含钠,为十分好的零食选择。

    带壳无盐果仁没有含钠,为十分好的零食选择。而进食带壳的果仁也需更长的时间,有助限制过量食用。而无盐的爆谷,也或是低钠的另一零食选择。

    4 - 水果

    水果的钠含量的较低,和蔬菜一样。

    水果的钠含量的较低,和蔬菜一样。而苹果、杏、木瓜、梨和香蕉,都是好的选择。你可尝试以水果取代曲奇,或其他糖份。

    5 - 乳酪

    乳酪的钠含量十分低,但要留意,最好选购原味,其他味道的乳酪,可能添加了糖份。

    乳酪的钠含量十分低,但要留意,最好选购原味,其他味道的乳酪,可能添加了糖份。你在进食乳酪时,可加入水果,增加营养和纤维。

    6 - 豆类和谷物

    豆类和谷物的钠含量低。 谷物,例如燕麦,可有助减低坏胆固醇,及减低患上第2型糖尿病的风险。

    豆类和谷物的钠含量低。谷物,例如燕麦,可有助减低坏胆固醇,及减低患上第2型糖尿病的风险。不过最好使用干的豆,罐装的豆可能会含有钠,要留意标签上的钠含量。你可在早餐食用燕麦粥,加入水果、莓类、果仁,和肉桂粉,增加风味。

    假如你对饮食有任何问题,请咨询医生意见。