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【榴莲】有助预防心脏病、减低血糖榴莲5大益处

  • 2019-12-18 09:38:49
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  • 榴莲在东南亚国家十分受欢迎,并被称为「水果之王」。不过由于强烈的气味,令不少人却步,但其实榴莲营养十分丰富。

    根据《Healthline》"Durian Fruit: Smelly but Incredibly Nutritious"一文,榴莲有以下益处:

    榴莲含有丰富营养。

    1 - 含有丰富营养

    243克的榴莲果肉含有:

    卡路里:357
    脂肪:13克
    碳水化合物:66克
    纤维:9?克
    蛋白质:4克
    维他命C:每日建议所需80%
    硫胺:每日建议所需61%
    锰:每日建议所需39%
    维他命B6:每日建议所需38%
    钾:每日建议所需30%
    核黄素:每日建议所需29%
    铜:每日建议所需25%


    叶酸:每日建议所需22%
    镁:每日建议所需18%
    烟碱酸:每日建议所需13%

     

    另外还含有有益的植物化合物,包括花青素、类胡萝卜素、多酚和类黄酮化合物。

    2 - 或有助减低患癌风险

    榴莲中的抗氧化剂,或可中和促进癌症发展的自由基。曾有一个试管实验,发现榴莲精华预防了乳癌细胞扩散。

    榴莲中不同的化合物或能有助减低胆固醇水平,和患上动脉粥样硬化的风险。

    3 - 或有助预防心脏病

    榴莲中不同的化合物或能有助减低胆固醇水平,和患上动脉粥样硬化的风险。

    4 - 或能有助对抗感染

    榴莲壳含有可抗菌和抗酵母特质的化合物。

    榴莲的升糖指数,相比十分多其他热带水果都低,代表或者提升血糖水平的幅度较低。

    5 - 或能有助减低血糖

    榴莲的升糖指数,相比十分多其他热带水果都低,代表提升血糖水平的幅度或较低。

    虽然榴莲的益处十分多,不过和酒精一起食用,可能有害,或会导致恶心、呕吐和心悸等征状。因此,安全起见,避免同时进食榴莲及饮酒。

    假如你对进食榴莲有疑虑,请咨询医生意见。