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【硒】有助甲状腺运作、减低哮喘征状硒的7大健康益处

  • 2019-12-18 09:41:25
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  • 除了日常大家较为熟悉的维他命,和钙质外,其实硒(Selenium)对我们都十分重要。大家要从饮食中摄取硒。虽然你只需要少量的硒,但已经有助身体不同功能,包括代谢和甲状腺功能。

    根据《Healthline》" 7 Science-Based Health Benefits of Selenium "一文,介绍了硒的7大益处:

    1 - 硒可作为一种强大的抗氧化剂

    吸烟、饮酒和压力,可能会导致体内有过多自由基,或会出现氧化压力,损害健康的细胞。

    食物中的抗氧化剂,可预防自由基侵害细胞。自由基会在不同过程,例如代谢中,每日正常产生。虽然大家一般都指自由基是坏的,不过自由基也对身体十分重要,包括可有助进行重要的功能,预防疾病。而吸烟、饮酒和压力,可能会导致体内有过多自由基,或会出现氧化压力,损害健康的细胞。氧化压力也被指和不同慢性疾病有关,例如心脏病、阿兹海默症和癌症,也可能出现过早老化和增加中风风险。而抗氧化剂,例如硒,可有助减低氧化压力,中和过多的自由基,并保护细胞。

    2 - 硒或可减低患上某些癌症的风险

    抗氧化剂,例如硒,可有助减低氧化压力,中和过多的自由基,并保护细胞。

    除了可减低氧化压力,硒或能有助降低某些患癌风险。硒可减低DNA损害和氧化压力,促进免疫系统,和消毁癌症细胞。曾有一个分析69项研究,当中包括超过350,000名人士的报告指出,血液中含有高水平的硒,和患上某些癌症风险较低有关,包括乳癌、肺癌、大肠癌和前列腺癌。不过这个效果,只和从食物摄取的硒有关。另一方面,也有研究建议,补充硒或能减低接受化疗的副作用。

    3 - 硒或能预防心脏病

    饮食中含有硒,或能有助保持心脏健康。

    饮食中含有硒,或能有助保持心脏健康。低的硒水平,被指会增加患心脏病的风险。曾有一份分析25项观察型的研究报告显示,血液中硒水平增加50%,患上心脏病的风险就下降24%。另外,硒或能减低体内炎症指标。硒或能减低体内炎症和氧化压力,有助减低患上心脏病。

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    4 - 硒或能有助预防智力退化

    有一些研究发现,食物和补充品中的抗氧化剂,或能改善阿兹海默症患者的记忆。

    阿兹海默症会导致失去记忆,和影响思考和行为。一般相信氧化压力影响神经系统疾病发作和发展,例如帕金逊症和阿兹海默症等。有不同研究都显示,阿兹海默症患者血液中的硒水平较低。加上,有一些研究发现,食物和补充品中的抗氧化剂,或能改善阿兹海默症患者的记忆。

    5 - 硒对甲状腺健康十分重要

    硒对甲状腺正常运作十分重要,甲状腺组织中,相比其他器官,硒含量更高。

    硒对甲状腺正常运作十分重要,甲状腺组织中,相比其他器官,硒含量更高。而硒也有助保护甲状腺,免受氧化压力侵害。健康的甲状腺对代谢,和控制成长及发展十分重要。硒摄取量不足,和不同的疾病都有关,例如桥本氏甲状腺炎。加上,也有一些研究显示,硒的营养补充剂,或能有助桥本氏甲状腺炎患者。

    6 - 硒或能促进免疫系统

    硒为免疫系统必需的营养,有助降低氧化压力,减低炎症和促进免疫力。另外,硒摄取量不足,会侵害免疫细胞功能,并可引致更慢的免疫反应。加上,硒补充品,或能加强流感、结核病和丙型肝炎患者的免疫能力。

    7 - 硒或能减低哮喘征状

    硒具有减低炎症的能力,因此有些研究指,或能有助减低哮喘征状。

    哮喘为一种慢性疾病,而可能会出喘息、呼吸急促和咳嗽等。而哮喘被指和体内上升的氧化压力和炎症有关。硒具有减低炎症的能力,因此有些研究指,或能有助减低哮喘征状。