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【抗老化】减少皱纹、保持皮肤弹性10种有助抗老化的食品

  • 2019-12-19 09:38:54
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  • 不少人都会购买不同产品,不论外用,还是内服,希望自己可抗老化。但其实透过进食对的食物,例如蔬果,才是最安全、最健康的方式。

    根据《Healthline》"10 Anti-Aging Foods to Support Your 40s-and-Beyond Body"一文,推介了10种有助抗老化的食物:

    1 - 西洋菜(Watercress)

    西洋菜含有十分多的营养,包括钙质、钾、锰、磷、维他命A、维他命C、维他命K、维他命B-1及维他命B-2。

    西洋菜含有十分多的营养,包括钙质、钾、锰、磷、维他命A、维他命C、维他命K、维他命B-1及维他命B-2。西洋菜就像内在的皮肤防腐剂,增加矿物质在身体不同细胞中循环和传递,促进了皮肤的加氧作用(oxygenation)。当中的维他命A及维他命C,或能中和有害的自由基,有助对抗皱纹。

    2 - 红椒(Red bell pepper)

    红椒含有大量抗氧化剂,加上又含大量维他命C,和类胡萝卜素,有助对抗老化,以及制造胶原蛋白。类胡萝卜素有抗炎的特质,或能有助保护皮肤,免受阳光及污染等侵害。

    3 - 木瓜

    木瓜含有大量抗氧化剂、维他命和矿物质,或能有助改善皮肤弹性,以及减低产生皱纹。

    木瓜含有大量抗氧化剂、维他命和矿物质,或能有助改善皮肤弹性,以及减低产生皱纹。当中含有维他命A、维他命C、维他命E、维他命K、钙质、钾、镁、磷,以及维他命B。当中含有的抗氧化剂,可有助对抗自由基侵害,也可能有助减慢老化迹象。另外,木瓜还含有木瓜蛋白酶(Papain),具有抗炎作用,可带来额外的抗老化功效。

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    4 -蓝莓

    蓝莓含有大量维他命A及维他命C,并有一种名为花青素的抗氧化剂。这些抗氧化剂,或能有助保护皮肤,免受太阳、压力和污染侵害,并可预防胶原蛋白流失。

    5 - 西兰花

    西兰花具有抗炎性,并含有维他命C和K、一系列的抗氧化剂、纤维、叶酸、叶黄素和钙质,有助抗老化。身体需要维他命C,以制造胶原蛋白,并令皮肤具有弹性。

    6 - 菠菜

    菠菜含有大量维他命A、维他命C、维他命E及维他命K、镁、叶黄素,以及植物性的血质铁(plant-based heme iron)。

    菠菜含有大量维他命A、维他命C、维他命E及维他命K、镁、叶黄素,以及植物性的血质铁(plant-based heme iron)。当中含有大量维他命C,可促进制造胶原蛋白,令皮肤变得紧致及幼滑。而维他命A或能有助促进强壮,令头发变得闪亮,维他命K则可有助细胞减低炎症。

    7 - 果仁

    不少果仁,尤其是杏仁,含大量维他命E,或能有助修复?皮肤组织、保有皮肤的水份,并保护皮肤免受紫外光损害。核桃更含有抗炎症的奥米加3脂肪酸,或能有助强化皮肤细胞膜、保护免受阳光侵害,并为肌肤留下一层自然油脂屏障,保持良好、有光泽的肤质。

    8 - 牛油果

    高水平的维他命A,可有助去除死皮细胞,令皮肤变得有光泽。

    牛油果含有大量抗炎症脂肪酸,另外,还含有大量维他命C、维他命K、维他命E、?维他命A、维他命B,和钾,或能有助预防老化所带来的负面影响。高水平的维他命A,可有助去除死皮细胞,令皮肤变得有光泽。而类胡萝卜素或能有助阻挡阳光带来的损伤,并有助预防某些皮肤癌。

    9 - 番薯

    番薯中含有β-胡萝卜素,可转化为维他命A。而维他命A或有助修复皮肤弹性,促进替换皮肤细胞,令皮肤变得滑嫩年轻。当中还含有维他命C和E,两种都有助保护细胞,免受自由基侵害。

    10 - 石榴籽

    石榴含有大量维他命C,和一系列的抗氧化剂,因此或能保护身体免受自由基侵害,因而减低身体的炎症。

    石榴含有大量维他命C,和一系列的抗氧化剂,因此或能保护身体免受自由基侵害,因而减低身体的炎症。当中更含有安石榴甙(punicalagins),或能保留皮肤中的胶原蛋白,减慢老化迹象。

    假如你对饮食,或是对皮肤健康有任何问题,请咨询医生意见。