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【降血压】健康饮食对抗都市病13种有助降压食物

  • 2019-12-19 09:39:31
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  • 现今不少人都患有都市病,当中最常见的便是高血压。除了定时服药外,其实进食对的食物,都可以有助降压。

    根据《Healthline》"13 Foods That Are Good for High Blood Pressure"一文,为大家推荐了13种有助降血压的食物:

    1 - 绿叶蔬菜

    钾有助于肾脏,通过尿液排出更多的钠,有助降低血压。

    钾有助于肾脏,通过尿液排出更多的钠,有助降低血压。而含大量钾的蔬菜,包括罗马生菜(romaine lettuce)、芝麻菜、羽衣甘蓝、菠菜、甜菜叶(Beet Greens),以及瑞士甜菜(Swiss chard)。不过要留意,一般罐头的蔬菜,都会加入盐,所以在选购时,要多留意。

    2 - 莓

    莓,尤其是蓝莓,都含有大量类黄酮化合物。曾有一项研究指出,摄取这些类黄酮化合物,或能预防高血压,以及降血压。

    3 - 红菜头

    甜菜中含有大量一氧化氮,可有助血管扩张,并降低血压。研究人员也发现,在甜菜根汁中的硝酸盐(nitrates),在24小时内,降低了参加者的血压。

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    4 - 脱脂牛奶及乳酸

    脱脂牛奶含大量钙质,同时又低脂,两者对降血压都十分重要。如果你不喜欢饮奶,也可以选择脱脂乳酪。根据美国心脏学会,每星期进食5份或以上的乳酪的女性,患上高血压的风险,下降了20%。

    5 - 燕麦粥(Oatmeal)

    燕麦粥含高纤维、低脂,及低钠,可降低血压。 而进食燕麦粥作早餐,是一个不错的选择。

    燕麦粥含高纤维、低脂,及低钠,可降低血压。而进食燕麦粥作早餐,是一个不错的选择。

    6 - 香蕉

    进食含大量钾的食品,相比进食营养补充剂更好。你可将香蕉切片,并加入燕麦粥内。

    7 - 三文鱼、鲭鱼和含有奥米加3的鱼

    高脂鱼,例如鲭鱼和三文鱼,都含有大量的奥米加3脂肪酸,可降低血压、减少炎症,和降低三酸甘油酯。

    高脂鱼,例如鲭鱼和三文鱼,都含有大量的奥米加3脂肪酸,可降低血压、减少炎症,和降低三酸甘油酯。加上,鳟鱼(trout)还含有维他命D。一般食物中,较少含有维他命D,而这些维他命,可有助降血压。

    8 - 种子

    无盐的种子,一般都含有大量钾、镁和其他有助降血压的矿物质。你可在餐与餐之间,进食1/4杯的葵花籽(sunflower seeds) 和南瓜籽(pumpkin seeds) 等,作为零食。

    9 - 大蒜和香草(herbs)

    曾有一项研究,指出,大蒜有助增加体内的一氧化氮数量,因而可有助降低高血压。一氧化氮有助促进血管舒张,令血压降低。

    10 - 黑巧克力

    2015年一份研究显示,进食黑巧克力,和患上心血管疾病风险较低有关。

    2015年一份研究显示,进食黑巧克力,和患上心血管疾病风险较低有关。这个研究建议,每日进食最多100克的黑巧克力,或有助降低患心血管疾病风险。

    11 - 开心果

    开心果可有助减低血管收紧和心率,曾有研究发现,每日进食1份开心果,可有助减低血压。

    12 - 橄榄油

    橄榄油含有多酚,含有抗炎化合物,并可有助降血压。

    橄榄油含有多酚,含有抗炎化合物,并可有助降血压。

    13 - 石榴

    曾有一项研究发现,每日饮用一杯石榴汁,为期4星期,可有助短期降低血压。

    假如你对高血压饮食,有任何问题,请咨询医生意见。