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经期好虚弱 靠玫瑰红枣粥补气

  • 2012-01-21 00:00:00
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  • 每到生理期,女性容易因大量流失血液和营养素,身体变得虚弱,经常有精神紧张、失眠、腹部疼痛等不适症状,尤其女性在生理期流失铁质较平常多50%,缺乏铁质会让血红素不足,出现气色差、手脚冰冷等贫血症状。因此在生理期期间需要好好调理身体,适时补充铁质,才能有效改善不适症状。

    营养师赵函颖表示,许多女性在生理期期间只着重在减缓疼痛,却忽略了要把失去的铁质补回来,也忘了要调理体内骤然流失的气血,就拼命吃大量甜食,反而让自己的气血不顺畅。特别推荐一道玫瑰红枣粥,不但可以补充体力,还能帮助女性补气养血。

    材料

    白米一杯、紫米一杯、红糖适量、红枣10颗、干玫瑰10几朵。

    作法

    1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

    2.将泡好的米倒入锅中,加开水熬煮。

    3.将红枣洗净划两条切口,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开备用。

    4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

    功效

    红枣堪称水果的红宝石,成熟的鲜果维生素C含量极为丰富,是奇异果的3至4倍,所以被誉为“天然的维生素C丸”。红枣不仅营养非常丰富,而且还能补血安神、保护肝脏,虽有甜味但热量低,食用红枣能为女性气色加分。

    红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。若无红糖也可用黑糖代替。红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,受寒腹痛、大姨妈来时易感冒的人,也可用红糖祛寒。

    红糖不只养血暖胃,还具有美白的功效,因为红糖中含有一种“糖蜜”成分,对细胞具有强效抗氧化及修护的作用,能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长,更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。

    紫米含丰富纤维,而且米粒外部的皮层含有花青素颣色素,具有抗衰老作用,富含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2等矿物质,还含有人体必需胺基酸。有助于减少肥胖、心脏病等的患率,并能预防消化不良、增加食欲。

    甜心Albee悄悄话

    生理期总是脸色黯沉、体力虚弱,但只要在生理期期间好好温补一下身体,就能改善面无血色的问题。玫瑰虽然是属性生冷不宜多吃,但少量的玫瑰能够安抚情绪、缓解女性在大姨妈前或大姨妈期间常会出现情绪上的烦躁。尤其,玫瑰也是美白圣品,女性们不可错过。